أبرز فوائد السّلق الصحية..هذه الفيتامينات التي يتضمنها

دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يُعد السّلق من الخضار الورقية الغنية بالعناصر الغذائية، إلى جانب السبانخ والكرنب الأجعد.

ينتمي السّلق إلى عائلة السبانخ والشمندر، المعروفة بـ"الفصيلة القطيفية"، بحسب الموقع الإلكتروني "Cleveland Clinic" في أمريكا.

ويُقدّم فوائد صحيّة عديدة، من أبرزها:

يُعدّ السلق منخفض السعرات الحرارية وغني بالألياف، ما يُساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول.

يحتوي السلق على مُضادّات أكسدة، مثل فيتامينات "أ" و"سي"،...