الاستاذ الدكتور عبدالحليم سعد استاذ جراحات التجميل وجراحات الاطفال والمناظير

بعد عملية تكميم المعدة، يجب اتباع نظام غذائي دقيق لضمان الشفاء والنتائج المرجوة. يشمل النظام الغذائي في البداية السوائل الصافية، ثم السوائل الكاملة، ثم الأطعمة المهروسة، وأخيراً الأطعمة العادية بكميات صغيرة. يجب تجنب السكريات والدهون غير الصحية والتركيز على البروتين والخضروات والفواكه والحبوب الكاملة. كما يجب شرب كميات كافية من الماء وتناول وجبات صغيرة ومتكررة مع مضغ الطعام جيداً.
مراحل النظام الغذائي بعد التكميم:
الأسبوع الأول:
سوائل صافية مثل الماء والمرق الخفيف والشاي.
الأسبوع الثاني والثالث:
سوائل كاملة مثل الشوربات الكريمية والزبادي والحليب قليل الدسم.
الأسبوع الرابع والخامس:
أطعمة مهروسة مثل البطاطس المهروسة والدجاج المطحون والجبن الطري.
بعد 6 أسابيع:
أطعمة عادية منخفضة الدهون والسكر، مع التركيز على البروتينات الخالية من الدهون والخضروات المطبوخة والفواكه الطرية.
نصائح هامة:
مضغ الطعام جيداً:
يجب مضغ الطعام جيداً حتى يصبح ناعماً قبل البلع.
شرب الماء بكميات كافية:
يجب شرب 2-3 لتر من الماء يومياً، مع زيادة الكمية تدريجياً.
تجنب المشروبات الغازية:
يجب تجنب المشروبات الغازية والكحولية.
تجنب الأكل والشرب أثناء الشعور بالشبع:
يجب التوقف عن الأكل والشرب قبل الشعور بالشبع لتجنب التمدد الزائد للمعدة.
تناول وجبات صغيرة ومتكررة:
يجب تقسيم الوجبات إلى وجبات صغيرة وتناولها على فترات متقاربة.
استشارة الطبيب:
يجب استشارة الطبيب بانتظام لمتابعة الحالة وتعديل النظام الغذائي حسب الحاجة.
تناول الفيتامينات والمكملات الغذائية:
قد يوصي الطبيب بتناول فيتامينات ومكملات غذائية لتعويض أي نقص غذائي.
الأطعمة المسموحة:
البروتينات: اللحوم الخالية من الدهون، الدجاج، السمك، البيض، البقوليات، منتجات الألبان قليلة الدسم.
الكربوهيدرات المعقدة: الحبوب الكاملة، الخضروات، الفواكه.
الدهون الصحية: زيت الزيتون، المكسرات، الأفوكادو.
الأطعمة الممنوعة:
الأطعمة الغنية بالدهون: الأطعمة المقلية والوجبات السريعة.
الأطعمة الغنية بالسكريات: الحلويات والمشروبات الغازية والعصائر المحلاة.
الأطعمة التي تسبب الانتفاخ: البقوليات والملفوف والقرنبيط.
المشروبات الغازية والكحولية: