أشرف جبيلي عبدالستار، المعروف باسم أشرف العمده، هو طاهٍ مصري متألق من قبيلة الصوامعة، محافظة قنا، مركز نجع حمادي، قرية القمانة نجع المناصرة.
بدأ تعليمه في مطبخ شرقي، حيث تعلم الأساسيات والتقنيات الأساسية للطهي الشرقي.
بعد ذلك، تدرج أشرف في الوظائف بشكل سريع، حيث:
– كان رئيس قسم التجهيزات والقسم الساخن في مطعم شرقي
– أصبح طاهٍ في مطعم تركي رائد
– تدرج إلى منصب مشرف مطبخ في نفس المطعم
– ثم أصبح مساعد الشيف التنفيذي في أكبر براند مطاعم تركي بالعالم
خلال مسيرته المهنية، شارك أشرف في العديد من المسابقات والفعاليات ، حيث أظهر مهاراته وموهبته في الطهي.
أشرف العمده هو مثال على النجاح والتفاني في مجال الطهي، ويستمر في التطور والابتكار في عالم الطهي.
